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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

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PATISSERIE Miyake

先日の記事に「桐生のミヤケのケーキ・・」とのコメントを頂いたのですが、
美味しいシンクロがありました。
「ミヤケさんのケーキ!」差し入れイタダキました。この、込み上げて来る嬉しさ。

モンブラン」と「ブルーベリーのタルト」。
桐生 ケーキ ミヤケ 桐生 ケーキ ミヤケ ブルーベリー


甘いモノを体が欲していましたので。念ずれば花開く。。。デス。

しっかりとしたマロンクリームがドンっと。洋酒の風味が生きてて、すごく贅沢をしたような感じになるモンブラン。
クレーム・ドゥーブルが出てきた時、またその下からマロンが顔を出した時、度々「おっ!」「おっ!」、となります。

「あぁまぁ~いっ。おいしいぃ~い」、ブルーベリーのタルト。
しっかりと甘い。フランス菓子の王道、みたいな感じなのでしょうか。サクッと、しっとりと。
写真を見てるだけで、思い出してマタ食べたくなりますね。

桐生、有名な「ミヤケ」さんのケーキ。
フランス菓子であることの意味を主張しているような力強さを感じました。今度は自分で買いに行きましょう!

フランス菓子 ミヤケ
群馬県桐生市@広沢町

フランス菓子 ミヤケ
コメント
この記事へのコメント
全てがお勧めっっ!
ジェラート類も旨し! お店横のカワユイ車で販売しちょるソフトクリィムも旨し! …次回はバナナタルトめしあがってみて下さい。黒胡椒が隠し味の大人のケーキですよん♪ 【追記】念ずれば花開く…では、来週のロト6のキャリーオーバーは私の物!!っつー念も花開くのでせうか(笑)
2006/09/01(金) 18:21 | URL | 太田のオバチャン@お菓子が好き好きスガシカオ(←回文) #t50BOgd.[ 編集]
うむむ。
試してみます、バナナタルト!
パワーのあるコメントありがとうございますっ!
太田のオバチャン@お菓子が好き好きスガシカオ←コレもすごいデスネ。。。
2006/09/01(金) 20:02 | URL | BECCAN #-[ 編集]
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