BECCAN blog

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欧風料理＆創作デザートのお店　桐生市★ショコラ・ノア

2008/05/01(木)

この頃は、「初めて行ってみたレストランがステキだった♪」
…ということが多く、嬉しいかぎりデス。
今夜見つけたお店も、雰囲気良かったので、ご紹介しますネ。

桐生市菱町の「欧風料理＆創作デザートショコラ・ノア」さん。
ちょっとした山道（？）というのですか？
足利市街から桐生市街地へ向かう途中にあるのですケド。

はじめてうかがったお店なので、とりあえずメイン1品のディナーコースを
オーダーしてみました。
平日なのにこちらもお客様で賑わっています。
「ココは穴場カモー☆」と、早くもワクワクしちゃいました。

アミューズブッシュはこんなに可愛らしいブルスケッタ。
写真では「フツー」だけれど（笑）実際目にすると、このトマト
ルビー色に輝いていてとっても綺麗デシタ。
カリッとした歯ごたえのパンの上に、ジューシーなトマト。
それでネ、このトマト「甘～い」の

ちょっとした感動

前菜は「鶏肉と春野菜のゼリー寄せエストラゴン風」。

「やったぁ～～

」
このフレンチっぽい見目麗しい盛りつけが喜ばしいノ。
キレイな菜のグリーンと、ソースのオレンジの水玉模様がすてきぃ。
あっさり、さっぱりとしているのでサラダ風の前菜です。
私はこいういうの大好きっ。

…で、「エストラゴン風ってなぁに？」と疑問に思ったので
お店の方に聞いてみると、上にのった「お漬け物みたいな香草が
エストラゴン」って言うんだって。
ほぉ～、、このしんなりしたハーブかぁー。
見た目はひよわですが、しっかり香ります。
さすが「エストラゴン」なんて強そうな名前だもんネ。

スープは「じゃがいものクリームスープ」。
コンソメ風味で味付けもしっかりめ。
ふわっふわしているのは泡立ててあるからかなぁ。
カプチーノみたいにスープの上の部分がフワフワなの。
スープっていいですね。
お腹がやさしく温まります。

あったかな自家製パンが登場～

メインのお料理を待ち切れず（笑）、スティックの方を頂いてみると
生地がモッチモチでゴマもたっぷりで美味しいコト！
丸パンはメインのお皿をふきふきしながら堪能しました。
中にくるみが入ってたよ。

私のメインはお魚料理。「鯛のソテー」です。
ショコラノアさんのお料理には野菜がたくさん使ってあって嬉しかったな。
ソースは濃いめですがお野菜たっぷりなのでヘルシーな感じ。
向かい席の人に驚かれる程ハイスピードでいただいちゃいました。
お魚の上にびよよーんと伸びているのは「うど」（だと思う）。
ブロッコリーやチンゲンサイ、ほうれん草なども上手に使われてます。

向かい席のメインは「和風ハンバーグ」。
こちらも見て見て☆こんなにきれいな野菜がたっぷりでしょ？
大根おろしがアクセントのあつあつハンバーグです。

お待ちかねのデザートタイムぅ。
デザートはいくつかある種類からチョイスできます。
「シャーベットとフルーツの盛り合わせ」。

うっふっふ～♪このうさちゃんの耳みたいの可愛いでしょ？
ちょうちょにも見えるなぁ。今にもはばたいて飛んでいきそうな感じ☆
リンゴチップなんだけど、ほんのり甘くってパリパリしていて
見た目もお味もGOODです。
色とりどりのフルーツと、クリームソース、チョコレートソース、
そしてマンゴーシャーベット＆ヨーグルトシャーベット。
さっぱりしていて春らしい素敵なデザートでした。

こちらのデザートは「特製プリン」。
「特製」という名だけあって、ほんとスペシャルな感じのプリンでした。
口当たりがツルツルンとしていて甘さの加減もちょうどいい。
こちらでしかいただけないオリジナルなんでしょうね。
やみつきになりそうです。。。
上にのっているのはエアリーなバニラジェラート。

シャーベットで冷えたお腹をあっためてくれるのは食後のドリンク。
ポットでたっぷりいただけます。
私たちはカモミールティーをいただきました。

また素敵なお店をみつけちゃった♪
るん♪
お店の中やスタッフの方の雰囲気も良かったです。
きっと、また行くよぉ～