並木藪蕎麦の暖簾わけのお店です。
足利市にある「並木藪蕎麦 堀江店」さん。
藪蕎麦はずいぶん前、
上野のお店に行ったかなぁ、くらいだったので楽しみです〜♪
お蕎麦をいただく前に
「モツ煮込み」日本酒の燗酒を楽しみました。
こってりと、そしてやわらかいモツ煮込みはBECCAN好み★
七味をチョイとふり掛けて、お燗もすすみます。
美味しいです。
そして「ざるそば」の大盛り。
一番の特徴は濃い汁かな。
すんごいしっかりしている濃口です〜。
そしてつなぎを使わない十割そば。
ツルリとした喉越しでウマイんです★
海苔ものっていて香りも良い〜。
コシがあってツルリとしたお蕎麦。
半分くらいを濃い目の汁につけて、
ズズズズズーっ、とすすりましょう。
それぞれの味と香りのコントラストがはっきりしているよう。
いいなぁ、ウマイ。
チョイと立ち寄ったお蕎麦屋さんでしたが、
とても満足、美味しかったです。
通ってしまうかも。。。
ごちそうさまでした！
【並木藪蕎麦 堀江店】
＠栃木県足利市梁田町535
TEL/0284-71-2907
営業時間/11:30〜14:00(昼)、17:00〜19:30(夜)
おやすみ/木曜日
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