ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

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勝沼醸造さんの直営レストラン、「風」にやって参りました。
事前にランチの予約を入れ、
ティスティング、マリアージュも兼ねて
数種類のワインを用意して頂きました。
ランチでワインですから、楽しいですよ♪
で、ワインは全て「甲州種」を使った白です!

レストラン風 甲州市

鰆(さわら)のサラダ風。
鰆はタタキになっていて、全体にカルパッチョのようでした。
ワインは、
アルガブランカ ブリリャンテ(発泡酒)と、
アルガブランカ クラレーザ。

レストラン風 甲州市 2

コーンの入ったコンソメスープ。
スープ系とワインも、
私は面白いと思うんですよね〜。

レストラン風 甲州市 3

パンです。やわらかくてフワフワ〜。
とても優しい食感デス。
バターもとても美味しいのだ。
レストラン風 甲州市 8

メインのローストビーフ。
見るからに美味しそう〜★
ワインは、
アルガブランカ イセハラと、
アルガブランカ ピッパ。

今回は、特性ワサビとお醤油でいただきます。
旨味たぁ〜ぷりのお肉に、
これまたワサビをたぁ〜ぷり乗せて、
たまり系の味わい深い醤油をちょいと。。。
うぅぅぅ。。。
そして、ワインが追いかけるのです。。。
うぅぅぅ。。。オイシィでぇ〜す。
お肉自体もとても美味しくて、もう一口。
うぅぅぅ。。。オイシィでぇ〜す。

レストラン風 甲州市 5

デザート。
アイスクリーム、ビターチョコレート、
チーズとフルーツです。
飲んベェ達との楽しい食事の時間。
まさにランチで飲んベェ!

レストラン風 甲州市 7

ここのレストランは高台にあり、
窓から眺める景色もまた格別。
室内、天井も高くゆったりとした空間で
ゆっくりと食事とワインが楽しめますよ!
ごちそうサマでしたっ!

以前の記事はこちらから。
ワイナリー見学で甲州へ。 勝沼醸造★甲州市

【ぶどう畑のレストラン 風】
@山梨県甲州市勝沼町下岩崎2171
TEL/0553-44-3325
営業時間/11:30〜14:30(昼・LO)、17:00〜21:00(夜・LO)
おやすみ/水曜日(休日の場合は翌日)

レストラン風
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