FC2ブログ
ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

2019/101234567891011121314151617181920212223242526272829302019/12

070825 足利市 織庵 外観

8月23日にオープンしたばかり…足利市の織庵(しきあん)さんで
夕ご飯をいただいてきました。
夜の住宅地に浮かぶガラスと木のお店。
かなりファーストインプレッションの強い外観です。
前面はガラス張りで開放的な感じ。
小花模様を散らしたガラスが可愛らしい。
店内も壁一面のネパール和紙が目を惹いて
広く贅沢な空間です。

070825 足利市 織庵 サラダ

篭に入って出てきた「シーザーサラダ」。
生ハムとトマトがたっぷりでボリュームあります。
粉チーズが繊細で良いアクセントになってます☆

070825 足利市 織庵 串

可愛いプチトマトのビジュアルににっこりしちゃう。
「季節の串揚げ」。
プチトマト、ブロッコリー、カリフラワーなどお野菜たっぷり。
そして「さんま」。
あぁ、もうそんな季節なんですねぇ~。
甘いソースにつけてサクサクのうちにいただきまぁす。

070825 足利市 織庵 パスタ

パスタもオーダー。「ペペロンチーノ」。
色とりどりのペペロンチーノにはお野菜もたっぷり。
モチモチしてコシのあるパスタはイタリアものでしょうか?
大きなニンニクも入っていてコレがまたイケル♪

070825 足利市 織庵 牛たんステーキ

あぁ。自分の撮った写真に食欲を刺激されている…。。(笑
赤々とした柔らかな牛タン。
意外にも「タン」ぽい感じは少なく上質なお肉のようだった。
大根おろしとも合うけれど、柚子胡椒がピカイチでした。
香りが良くて風味が増して幸せ~な旨味です。

070825 足利市 織庵 銀鱈の西京焼き

あぶらののった「銀鱈の西京焼き」。
はしっこのちょっとお味噌の焦げたところが
食感、風味とも好きなの(マニアックかなぁ…?)
もちろんキレーイに真っ白な白身の部分も
お味がほどよくしみていて美味しかったデス。

070825 足利市 織庵 ご飯

〆は五穀米のご飯。お味噌汁と香の物がついてきます。
この頃は五穀米とか玄米が特に好き。
ぷちぷちした歯ごたえが嬉しい。
お味噌汁は、「お料理の教科書」にのっているような
正統派のお味噌汁。
ほっとする美味しさです。個人的に好き☆
香の物ポリポリいただきながら完食です。

足利にまたお洒落なスポットが増えました。
ウレシイな♪
ランチやカフェタイムにも行ってみたい♪
デートや、ガールズランチ★にもおすすめします。


織庵(しきあん)
@栃木県足利市鹿島町738
TEL/0284-65-4060
営業時間/ ランチ11:00~15:00、カフェ15:00~18:00、ディナー18:00~23:00
おやすみ/水曜日

織庵
コメント
この記事へのコメント
BECCANさん

お久しぶりです。みぃです。ブログを見て先日、識庵さんに行ってきました!美味しかったし、いい感じのお店ですね。夜、行ったので今度はランチに行ってみようかな。ただ、ふたたび写真をみてガックリ。私たちが頼んだぺペロンチーノに野菜は入っていませんでした(;;)
2007/09/15(土) 21:25 | URL | #-[ 編集]
みぃさま★
「わぁ☆みぃさんからだぁ!」…と
すっかり喜んでしまいました。
お久しぶりです。

ペペロン残念…デシたね。。。
でも、私が行ったときは
本当にオープンしたばかりで
お店の方もとてもとても
色々な店内の対応でおいそがしそうで
まだ、メニュー一品一品の
「織庵スタイル」というものが
完全になっていなかったと思うのデスよ。
また、遊びにきてくださいネ!
みぃさんの久々のコメント
嬉しかったデス。ありがとう。
2007/09/16(日) 09:44 | URL | BECCAN #-[ 編集]
BECCANさん

喜んでもらえて、私も嬉しくなっちゃいました。
ブログを見るたび「行ってみたい!」お店が増えるばかりです。
久しぶりに日光にも行きたくなっちゃったし。
最近、気温の変化が激しいので体調崩さないよう気をつけてくださいね。
ではまた、おじゃましますね。
2007/09/19(水) 16:26 | URL | みぃ #-[ 編集]
みぃさま★
日光ね…♪
私も「第二弾」で早く行きたくて
もぉ、しょーがないんです。。
日光は、美味しい物の他にも
本当に空気が清々して
「女子の魂を磨いてくれる」
っていうスピ的な要素も大きくて。。
また、いつでも遊びに来て下さい~
コメントありがとうございます。

らぶ★BECCAN
2007/09/19(水) 16:47 | URL | BECCAN #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://beccan.blog56.fc2.com/tb.php/590-ff5a84f4
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
夏の大仕事が終わりました。場所は小京都とよばれる栃木県足利市、「織庵」(SHIKI-AN) というレストランの光壁です。幅10mのガラス面に「糸」「結」をテーマに大きなデザインをしました。作業日数は2人で5日間ちょっとかかりました。足利滞在中には施主で店主の鈴木さ
2007/09/11(火) 10:14:46 | Together to Tomorrow