BECCAN blog

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リストランテ・バッカでディナー☆　＃足利市

2007/08/30(木)

移転後の「リストランテ・バッカ」さん。
洗練された外観を見て、以前から来たかったお店です。
白い壁に落ち着いたテーブル＆チェアで
ちょっとした「大人の社交場」って感じの店内。

オーダーは、お気に入りのパスタを一つ選んで
それを「コース仕立て」にしていただくものにしました。
メインのパスタは「ピッツァ」にすることもできるんですよ♪

「前菜3種盛り」。
お腹のウォーミングアップは前菜3種。
玉子料理が特に美味しかった。
中はお野菜などです。
少しずつ盛られた前菜は、いつも楽しい気分にさせてくれる。

サラダはキャベツのマリネ。
ビネガーが効いてあっさりとしているので
お食事の前にはピッタリです。
シャキシャキ…もぐもぐ

白ワインをハーフボトルで頼んで
「今日は飲んじゃお♪」っと。

「たこのカルパッチョピリ辛ソースガーリックチップ添え」。
これは「本日のおすすめメニュー」の中から選んだ
アラカルトメニューです。
コリコリとした歯ごたえのタコにスパイシーなソースと
ドライガーリックの香りが効いています。
夏らしいディッシュです。

「仔牛とアスパラガスのゴルゴンゾーラチーズ風味」。
スパゲッティはボリュームたっぷり！
香るチーズが濃厚なこちらのパスタのアクセントは
たっぷりの仔牛肉と歯ごたえの良いアスパラガス。
アスパラのグリーンも爽やかな感じです。

「小海老とキノコジェノバソーススパゲッティ」。
ぷりぷりぷちぷち♪した海老と、シャッキリしたキノコの
食感を楽しめるスパゲッティ。
バジルソースが食欲をそそります。
結構濃厚というかしっかりめのソースですね。

デザートは3種類の中から選べるのですが
私は「パンナコッタ」。
パンナコッタは口当たりの良いレアチーズのような感じ。
どこからか柑橘系のレモンかなにかの香りがして
それがほど良いアクセントにもなっています。
向かい席は「クラシックショコラ」。
コックリとしたチョコレートがお食事の後でも
するりとお腹におさまりました。
食後の温かい飲み物とともにゆっくりデザートを楽しめました。

ごちそうさまでした。
ワインもしっかり効キマシタ。
「ルン♪」

リストランテ・バッカ(RISTORANTE Bacca)
＠栃木県足利市田島町1905-1
TEL/0284-43-2292
営業時間/11:30～15:00(昼)、17:30～22:00(夜、21：30 L.O）
おやすみ/月曜日（祝日の場合は翌日）