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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

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だだちゃ豆 from山形県

東北を突っ走っているツーリング部隊から届けられたのは
山形県鶴岡名産の「だだちゃ豆」。
見るからにボーボーです。
でもこれがうまいんですぅ。

=== だだちゃ豆の名前の由来 ===
「だだちゃ」とは、庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味。
その昔、城下町・鶴岡が酒井藩だった頃、殿様が大変な枝豆好きで
毎日枝豆を持ち寄らせては
「今日ははどこのだだちゃの枝豆か?」と聞いていた事から
いつからか「だだちゃ豆」と呼ばれるようになったといわれています。
資料「だだちゃ豆の気持ち」より。。。


ツーリング部隊からの差し入れ だだちゃ豆

ゴシゴシ洗って、早速いただきましょー!
ほぅら、にゅるぅと顔を出しましたね。
甘くて、歯ごたえもあり、豆の美味さがしっかりしていて。。。
う~ん、やっぱりウマイなぁ~♪

今夜は生ビールがはかどりそうです。
ごちそうさまでした!

そういえば昨年も同じこと書いてますネ。。。
以前の記事はこちらから。
だだちゃ豆、いただきました

今日のお豆のお問い合わせは。。。
JA鶴岡 大泉支所 枝豆直売グループ
@山形県鶴岡市大字白山字西野191
TEL/0235-29-7865
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