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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

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「jatujak noodle」(チャトゥチャック・ヌードル)さんは
JR足利駅前の創作タイ料理のお店。
ホワイト&オレンジを基調とした
カフェのような店内です。

夏っていうと、エキゾチックな雰囲気のお料理を
いただきたくなりますよね?
辛いものとか…。。
こちらのお店は「創作」ってところがポイントで
エキゾチック・ビギナーさんでも楽しめるお味です。
とは言っても、タイに2年間渡っていたご主人が作るんですもの。
タイ料理のエッセンスはバッチリ!って感じナノ。

070813 足利市 チャトゥ・チャックヌードル シンハー

先ずは、タイのビール「シン・ハー」で気分を味わう。
このラベルとかも、なんか「タイ」って感じだよね。。
「スリランカだよ」って言われたら「スリランカって感じだね」
って言っちゃいそうだけど…(笑)

070813 足利市 チャトゥ・チャックヌードル サラダ

「自家製ドレッシングの水菜サラダ」。
お腹のウォーミングアップはジャパニーズです。
水菜って美味しいよね。
サラダにしてもお鍋にしても年間通して好き。

070813 足利市 チャトゥ・チャックヌードル 唐揚げ

「鶏から・タイ風ガーリック チャトゥ・チャック風」。
ニンニクと甘い玉葱の香りが食欲をそそる鶏の唐揚げ。
アツアツのうちに檸檬を搾ってイタダキマス♪
これは、なぁんかタイって感じだね。
だって初めての味覚だもん。
カラリと揚がった鶏肉はジューシィです。
歯に当たると「ぷちち」と音がするの。

070813 足利市 チャトゥ・チャックヌードル エビトースト

「エビトースト」。
これは珍しいネッ。
「海老のトースト?ナンダロ、ナンダロウ?」
と、興味津々にオーダー。
こんがりトースト娘って感じの焼き加減にほんのりとシーフードが
香るサックサク風味。
これを、小皿のタレにつけていただくの。
タレは「甘いけど辛い~」という不思議な味。
カライィ…」と言っていたら
ご主人が「これは甘いだけのソースです。」と
もう一つ小皿を出してくれました。
こちらはハチミツみたいなスィートな感じ。
まるでお菓子みたいに感じます。

070813 足利市 チャトゥ・チャックヌードル チャーシュー

これもおつまみメニューです。
「豚バラチャーシュー」。
テリテリしているけれど脂っぽいワケではなくて
シロネギ&アオネギ&カラシをつけてクルクル巻いて
大きなお口でいただきました。
薬味効果で美味しさに深みが出るんだね。
「シン・ハー」にもよく合います。

070813 足利市 チャトゥ・チャックヌードル カリー

夏限定の「イエロー・カレー」。
さすがに辛いネッ!ぷりぷり海老とアスパラの組み合わせに
スパイスの旨味。
いただいていると自然に汗が…。。
顔色もスゴォク良くなります。ふぅふぅ

070813 足利市 チャトゥ・チャックヌードル 

タイのラーメン。米麺を使った「白そば」です。
米麺って独特の喉越しでツルツルと食べ易いんですよね。
麺類をいただくのは面白イノ。
あっさりとしたスープで出てくるんだけれど
テーブルには「お砂糖・ナンプラー・酢・唐辛子」が
常備されていて、自分で味付けできるんだよぉ
さすがに生粋ジャパニーズのワタシは「お砂糖」には手が伸びず
ナンプラー+酢+唐辛子の三種の神器で攻めてみました。
初めてなので加減が解らず、「スペシャル辛く」なっちゃった(笑)
イイ汗かきましたアチチ…。。

新しい味の発見を楽しめるお店です。
夏はやっぱり辛いの美味しいネ!!


jatujak noodle(チャトゥチャック・ヌードル)
@栃木県足利市伊勢町1-2-1 両毛ビル1F
TEL/0284-43-1939
営業時間/12:00~15:00(昼)、18:00~22:00(夜)
☆土曜日は24:00まで営業☆
おやすみ/水曜日

チャトゥチャック・ヌードル
コメント
この記事へのコメント
また来ました
さっそく遊びに来ました。
タイ風の唐揚げが食べてみたいなぁ~。新感覚の唐揚げ。これも興味津津。
足利ってこんなにお店があったんですね。全く知りませんでした。
足利ツアーでも組もうかな(笑)
2007/12/06(木) 05:59 | URL | taku #aEmTB4nk[ 編集]
takuさま★
ようこそ(笑

タイの料理(ていうかアジア全般?
って独特の味と香りで
なんか日にちがたった時に
「あ、また、あれ、食べたいな~♪」
ってフィードバックしてくる感じね。

「足利ツアー☆」なんていいんぢゃない?
足利市は美味しい食べ物屋さんが豊富な
まちだと思いマス。
コメントありがと。
今後もよろしくネ☆
2007/12/06(木) 08:56 | URL | BECCAN #-[ 編集]
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