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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

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釜揚げうどん おだまき。[宮崎県宮崎市]

宮崎県宮崎市です。

午後から仕事でバタバタ。
ようやく解放されたのが夜になってから。22時近かったかなぁ。
すでにヨイヨイの私であります(笑

宮崎では、飲んだ後の〆にうどんをいただくと聞きました。
地元の方に教えていただいたうどんの人気店、
おだまき」さんにお邪魔してます♪



釜揚げうどん おだまき。[宮崎県宮崎市]

夜も遅いのに、次から次へとお客様が入ってきます。
なんなんだろう、うどんの聖地なのかっ!?(汗、、、

待つこと少々、汁が運ばれて来ました。
たっぷりの揚げ玉とワケギで表面が覆いつくされています。
揚げ玉なんだ。。。

そして、うどんの登場ですっ。
なんと!うどんにピントが合わずっ。
すみませんっ(汗、、、



釜揚げうどん おだまき。[宮崎県宮崎市]

ではではいただきます♪

ナニゲに柚子の風味が効いてます。
汁自体は出汁の旨みと甘味とがあって、味がハッキリしるタイプ。
おうどんは稲庭うどんに雰囲気が似てるかな?
揚げ玉が良いアクセントになってる。。。

あぁ、このアツアツの釜揚げうどん、
飲んだ後の〆にサイコウじゃないですか~★
大盛にしても良かったなぁ。。。
旨し。



釜揚げうどん おだまき。[宮崎県宮崎市]

宮崎の夜。〆のおうどん。
人気のお店「おだまき」さんにお邪魔しました。
隣の方はうどん談義に花を咲かせていたり。
1杯のうどんですから、長い時間居たわけじゃないのですが、
美味しくて楽しかったです★
ごちそうさまっ。



以前の記事はこちらから。
江田神社。November. 2019 [宮崎県宮崎市]
以前のうどんはこちらから。
雪の屋。February.2019 [桐生市]

【釜揚げうどん おだまき】
@宮崎県宮崎市中央通



コメント
この記事へのコメント
こんにちは
おだまきっていう名前で茶碗蒸しにおうどん入ったやつを思い浮かべたんですが、違いました(苦笑)

見たことないタイプのおうどんです
あげだまにワケギなんですね
ユズの香りがよさそうです^^
2019/11/30(土) 10:09 | URL | reina #mQop/nM.[ 編集]
reina さま☆
こんにちは。
旅先でいただいた1杯のおうどんに感動しました♪
久しぶりの宮崎でしたが楽しかったデス^^
2019/12/01(日) 07:07 | URL | BECCAN #-[ 編集]
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