GWにお友達を連れて行った足利市板倉町のれんげ畑。
すっかりお気に入りになって
また、あの細い道をブッッブ〜と車で行って来たの。
(さすがに2度目はスイスイといかぬまでも上手に通れた☆)

今日はですネ、アノネ、園芸用のシャベル、持って行ったの。。。
広い花畑のうち、ほんの一株、どうしてもお家で育てて種を収穫したくて。。。
可愛がって大事に育てていますので、
老人会のおばちゃん、許してネ!

我が家に根付いたれんげちゃん☆
どうか、種が収穫できますように!!
えっとネ、それからデスね、畑に生えていたヨモギの葉っぱもつんできたの。
美味しくヨモギ餅にしたので
老人会のおばちゃん、許してネ!

お手製のヨモギ餅デス。
(…なぁんて…My マザー作ですが)
柔らかい葉っぱだけ選んで軽く塩ゆでしてすり鉢ですっておきます。
上新粉を熱湯でこねて、ふかして、熱いうちに先程のすり鉢に入れて
コネコネよ〜くまぜまぜして、形を整えてきな粉をつけて出来上がりっ☆
ヨモギの香りを楽しみながらイタダキマス。
すっかりお気に入りになって
また、あの細い道をブッッブ〜と車で行って来たの。
(さすがに2度目はスイスイといかぬまでも上手に通れた☆)

今日はですネ、アノネ、園芸用のシャベル、持って行ったの。。。
広い花畑のうち、ほんの一株、どうしてもお家で育てて種を収穫したくて。。。
可愛がって大事に育てていますので、
老人会のおばちゃん、許してネ!

我が家に根付いたれんげちゃん☆
どうか、種が収穫できますように!!
えっとネ、それからデスね、畑に生えていたヨモギの葉っぱもつんできたの。
美味しくヨモギ餅にしたので
老人会のおばちゃん、許してネ!

お手製のヨモギ餅デス。
(…なぁんて…My マザー作ですが)
柔らかい葉っぱだけ選んで軽く塩ゆでしてすり鉢ですっておきます。
上新粉を熱湯でこねて、ふかして、熱いうちに先程のすり鉢に入れて
コネコネよ〜くまぜまぜして、形を整えてきな粉をつけて出来上がりっ☆
ヨモギの香りを楽しみながらイタダキマス。
この記事へのコメント
弥生のばあちゃんが、春になるとヨモギをとってきて、ヨモギモチを作ってくれた。ばあちゃんが作るのは、中があんこが入ってるんだ。今はもう、ばあちゃんのヨモギモチ食べられない…
2008/07/13(日) 11:23 | URL | やよい #-[ 編集]
とっても素敵な思い出ですね♪
優しいおばあさまだったんですね。
あんこ入りっていうのも美味しそうですね〜♪
我が家のは、きな粉をつけていただくヨモギ餅なので、甘さは控えめです。
食用にできるようなヨモギが生えている
場所というのも
そんなに多くはないと思うのですが
来年の春は、やよいさんご自身で
葉を摘んで作ってみてはいかがでしょう?
すりつぶして粉とコネコネだから
割と手軽にできると思いますよ☆
優しいおばあさまだったんですね。
あんこ入りっていうのも美味しそうですね〜♪
我が家のは、きな粉をつけていただくヨモギ餅なので、甘さは控えめです。
食用にできるようなヨモギが生えている
場所というのも
そんなに多くはないと思うのですが
来年の春は、やよいさんご自身で
葉を摘んで作ってみてはいかがでしょう?
すりつぶして粉とコネコネだから
割と手軽にできると思いますよ☆
2008/07/13(日) 16:26 | URL | BECCAN #-[ 編集]
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