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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

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中国料理 粋圓。[足利市]

え?これ中華じゃないよねー?(笑
なんてお料理で楽しませてくれる「中国料理 粋圓」さん。

カウンター席に陣取りました。
目の前にあるメダカの水槽に癒されながら。。。

先ずはハイボール、最初に出てきたのは「甘海老塩漬けのガスパチョ」です。
アメリケーヌソースのガスパチョ。
最初のひと口で食欲も全開になる冷製のスープです。


中国料理 粋圓。[足利市]

「前菜盛り合わせ」。
手前から、豆アジの唐揚げ、押し豆富の和え物、
人参ラペ、オイルサーディン、吉備高原鶏のレバーコンフィ、の5点盛り。

ちょこちょことつまんで、いろいろなテイストが楽しめます。
特にオイルサーディン、めちゃウマッ。
お酒も芋焼酎、喜六のソーダ割りを追加ですっ。


中国料理 粋圓。[足利市]

土鍋で登場したのは「モツの四川煮込み」。
モツと野菜がテンコ盛り、具だくさんのお鍋です。
このモツがまたまたメチャメチャ美味しい~★
やわらかモツというより、旨みのしっかりとしたモツ。
鮮度を感じる美味しさ。


中国料理 粋圓。[足利市]

さらに、こちらの唐辛子を添えてピリ辛バージョンへアップ。
また一味違っていくらでも入ってしまいそう。。。
病みつきになりそうだっ。。。


中国料理 粋圓。[足利市]

お酢とお醤油、ちょいと和カラシをつけいただいた
「ムギイカととうもろこしの春巻き」。
とうもろこし、それにムギイカの甘味が光る一品です。


中国料理 粋圓。[足利市]

いいスープがとれたのでいかがですか?
というシェフのお言葉に誘われて、「アワビ麺」です。


中国料理 粋圓。[足利市]

やわらか鶏肉がのった、ちぢれ太麺のスープ麺。
麺も美味しいのですが、やっぱりこのスープですっ。
上品な魚介の出汁で、まるで目の前にアワビがあるような(笑
とても贅沢なスープ麺であります♪


中国料理 粋圓。[足利市]

最後にご飯もいただきました(よくタベルね)
魯肉飯(ルーローハン)。
ワタシは具とご飯を軽く混ぜていただく派。
ほんのりスパイシーな混ぜご飯?でした。
美味し☆


今夜も美味しく楽しめました「中国料理 粋圓」さん。
前菜盛り合わせ等は、その日によってのメニューのようです。
またお邪魔しようー。
ごちそうさまでしたっ。



以前の記事はこちらから。
白子の春巻き、豚タンの醤油煮、etc。。。[足利市*中国料理 粋圓]

【中国料理 粋圓(すいえん)】
@栃木県足利市堀込町2598-1
TEL/0284-71-3005
営業時間/11:30~14:00 (昼・LO)
営業時間/17:30~22:00(夜・LO)
おやすみ/月曜日

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