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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

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活魚料理 漁火。[佐賀県唐津市]

唐津市です、呼子町。
新鮮な海産物、特にイカが有名な町。
活魚料理 漁火」さんにやって参りましたっ。

途中、イカが天日干しされている風景があったりして、
やっぱり、イカの町ですネ。


活魚料理 漁火。[佐賀県唐津市] 活魚料理 漁火。[佐賀県唐津市]
(写真はクリックで大きくなります。)

店内は広いです。海の見える窓際の小上がりに陣取りました。
海鮮メニューもいろいろ。
お願いしたのは「上潮コース」。
レギュラーの「いか活造りコース」のご飯が〝うに丼〟にチェンジされた
ちょっぴり贅沢なコースです。

先ずは小鉢の「もずく酢」と「茶碗蒸し」が登場!


活魚料理 漁火。[佐賀県唐津市]

続いて「いか活き造り」が運ばれてきましたっ。

動いてるっ。。。


活魚料理 漁火。[佐賀県唐津市]

で、

透き通ってる。。。


活魚料理 漁火。[佐賀県唐津市]

これから食べるのも忘れ、すげぇ~とか言いながら
何枚も写真を撮ってます(汗、、、

そして実食(笑


活魚料理 漁火。[佐賀県唐津市]

ほんのり甘めの生姜醤油で。

おっ。

すんごい歯応え。
コキコキするくらいコリコリ。
そして甘味。
イカっ。

なんだかとてもワイルド (=゚ω゚)ノ
イカってこういう味だったんだっ。。。
感動のあまり、あっという間に完食であります☆

呼子のイカ、
恐るべし(汗。。。


活魚料理 漁火。[佐賀県唐津市]

こちら「うに丼」ですっ。
期待を裏切らない美味しさ♪
コクがあって美味しいウニ。
鉄板ですね、これは。


活魚料理 漁火。[佐賀県唐津市]

そして「いかしゅうまい」。
刻んだイカが入っています。
軟骨入りのツクネみたいな雰囲気。
アツアツですっ。


活魚料理 漁火。[佐賀県唐津市]

「後造り天ぷら」です。
残ったゲソは、後から天ぷらで出されます★
これがまた美味しいっ。
いくらでも入ってしまいそうで、あ゛~、ビール飲みたいっ。


活魚料理 漁火。[佐賀県唐津市]

食後の「デザート」です。

以上、呼子のイカ、やっつけましたぁ~、の巻。
イカなんですけれど、初めていただいた食感と味。
基本的にイカ好きですから、やっぱり来てヨカッタ★

呼子町の「漁火」さんでした。
ごちそうさまですっ!



活魚料理 漁火。[佐賀県唐津市]
活魚料理 漁火。[佐賀県唐津市]

途中、なんどか渋滞に巻き込まれながらの「福岡空港」。
飲む時間もなく、簡単な食事をとり「茨城空港」へ。

1時間半弱のフライト。
早いなぁ~。
外はもう暗くなっていました。さっきまでイカ食べてたのに。。。(笑
また行きたいですねー、九州。社長、出張入れてくださいっ(笑
お疲れさまでしたっ。



以前の記事はこちらから。
呼子大橋。[佐賀県唐津市]

【活魚料理 漁火】
@佐賀県唐津市呼子
TEL/0955-82-5224
営業時間/10:00~20:00(LO)
おやすみ/水曜日(祝日は除く)

コメント
この記事へのコメント
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2017/12/24(日) 15:33 | | #[ 編集]
P さま☆
せっかくお誘いいただいたのですが、
なかなか上手に時間がとれないもので、
すみません。。。
2017/12/25(月) 11:18 | URL | BECCAN #-[ 編集]
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2017/12/25(月) 19:30 | | #[ 編集]
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