ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

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太田市、旬彩みのやさん♪

グラスビールミニ、そして日本酒のお燗。
「あん肝ポン酢」でスタートしました今夜の会食です。
太田市の「旬彩みのや」さんにお邪魔しています。


太田市、旬彩みのやさん♪ 太田市、旬彩みのやさん♪

「白和え」を2点。


太田市、旬彩みのやさん♪

そして、「秋刀魚の酢の物」です。
季節感満載です★


太田市、旬彩みのやさん♪

「お造り」は5点盛り。
白身はしっとり、赤身は程よく脂がのっていて、
どれも美味しい~♪


太田市、旬彩みのやさん♪

「焼き蛤と煎り銀杏と紫ずきん」。
ジューシーな蛤と、ぷりっとして大振りの銀杏。
紫ずきんは京都の枝豆だそうです。
甘味があって、ふんわりとした柔らかさのある食感。


太田市、旬彩みのやさん♪

蛤は酒蒸しもお願いしました。
「地蛤の酒蒸し」。
スープも残しませんっ(笑
貝、大好き☆


太田市、旬彩みのやさん♪ 太田市、旬彩みのやさん♪

箸休めにいただいた、
「酒盗クリームチーズ和え」と、
「同じく、いぶりがっこ」。
酒盗もいぶりがっこもチーズに良く合います。
お燗の日本酒がまたまたはかどります。


太田市、旬彩みのやさん♪

そして、そして、
今季初めていただきました~、
Matsutake★


太田市、旬彩みのやさん♪

「鱧と松茸の小鍋」です。
この小鍋の中には、美味しさの全部が入ってるんぢゃないの?ー、
ってくらい好きです~(笑

絶対、スープも残しませんっ!
もちろんですっ!

今夜も美味しく楽しい会食でした。
太田市の「みのや」さん。
ごちそうさまです。



以前の記事はこちらから。
旬彩みのや。Vol.3 [太田市]

【旬彩 みのや】
@群馬県太田市飯田町1284-1
TEL/0276-52-8300
営業時間/17:00~23:00(夜)
おやすみ/日曜日

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