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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

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越後湯沢・居酒屋 ゆた。その8

「越後湯沢」です。駅の西口。
飲食店が並ぶ通りなのですが、やはり温泉街の宿命なのでしょう。
夜9時にもなると、閉めてしまうお店がちらほら。。。

その中でも、深夜12時過ぎの入店もOKという
頼もしい居酒屋さんを発見しました!

越後湯沢・居酒屋 ゆた。その9 越後湯沢・居酒屋 ゆた。その5

居酒屋 ゆた」さんにお邪魔しています。

浴衣姿のお客様で賑やかな店内。
カウンターに陣取りまして、先ずは生ビールを。
「山菜わらび」と「寺泊沖 根もずく」。
コキコキした歯応えのもずくです♪


越後湯沢・居酒屋 ゆた。その12

本日のおススメから。
「佐渡沖生マグロ刺」と「佐渡沖ミズダコ刺」の2点盛り。

新潟の海の幸を存分に味わおー!
味わいがあってしっとりとしたマグロに、とろりとしたタコ。
実は芋焼酎をいただいていたのですが、
さすがに日本酒に切り替えましたっ。美味し☆


越後湯沢・居酒屋 ゆた。その3 越後湯沢・居酒屋 ゆた。その10 越後湯沢・居酒屋 ゆた。その13
(写真はクリックで大きくなります。)

「かにみそ豆腐」「大葉チーズ揚げ」「魚沼山菜 山竹の子」。
どれもお酒が進む一品です♪
お豆腐濃厚~。


越後湯沢・居酒屋 ゆた。その6

「酒盗」なんていただいたものですから、
さらにお酒が加速します~っ(汗、、、


越後湯沢・居酒屋 ゆた。その11

「アスパラの肉巻き」。
ボリューム満点の肉巻きです。
ジューシーなアスパラもすごく美味しい。


越後湯沢・居酒屋 ゆた。その7

そして、特大の1本は、
「バラ肉串焼き」。
2人でシェアして十分な、見事なBIGサイズ。
いやー、今夜は食べてマスっ!

美味しいお米、魚沼産こしひかりで握ったおにぎりをお土産に
今夜は終了♪
やっぱり新潟って素材が良いのかな?
どれも美味しかったです。
またお邪魔したい居酒屋さん「ゆた」さんでした。
ごちそうさまです!



以前の記事はこちらから。
雪国の宿、高半さんのもうひとつ。[新潟県湯沢町]

【居酒屋 ゆた】
@新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢327-9
TEL/025-785-6170
営業時間/17:00~27:00
おやすみ/不定休


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