「一麟 いちりん」さんの「排骨麺 パイコーめん」。
懐かしいなぁ、といった思いで食べてます。
一麟さん、以前は足利、旧キンカ堂近くにありましたよね。
その前は友愛会館の脇だったかな。
よく食べに行きました！
久しぶりのパイコーめん！
これですよ、これこれ！
カラリと揚げられた豚肉がドカッ、と乗っているんです。
うまそうな脂ぁ〜。
麺は「手延べ」で中太。もちもちした感じでvery good！
排骨（パイコー、パーコー）とは、
骨付きあばら肉（スペアリブ）のこと。
油で揚げた肉料理のひとつを指すらしいです。
それをラーメンにのせたものが排骨麺（パイコーめん、パーコーめん）！
う〜ん、納得。
昔は大盛りで食べていたなぁ。。
懐かしさも相まってとても美味しくいただけました。
ウマクて、あっという間。
ごちそう様でした！
一麟 ichirin
栃木県＠足利市福居町天王836-2
営業時間／11:30〜21:00
電 話 ／0284-71-2704
定 休 ／月曜日
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栃ナビ
2007/01/26(金) 17:34:10 | 栃ナビ
JUGEMテーマ：栃木県
この排骨麺のいただける一麟の存在は、ボンベイタンドル(過去ログ[:URL:])がおいしかったので他に評価している人はいないかしらと探したbeccanさんのブログ(こちら[:URL:])で知りました。
ウサギの餌は長続きしないものです。寒いし温かいものを食�...
2008/01/11(金) 15:53:03 | 赤坂OL(元丸の内OL)三十路シングルライフ
