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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

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中国料理 粋圓(すいえん)さん。その1 中国料理 粋圓(すいえん)さん。その2

今日は中華にしようか?
ついつい足を運んでしまうのが、足利市にある「粋圓」さん。
いつきてもキレイで落ち着いた店内、癒されますぅ~。
静かなBGMが心地よい、平日ランチタイムでございます♪


中国料理 粋圓(すいえん)さん。その3

まずは「スルメイカのミミの塩辛」。
新鮮じゃないとできない塩辛。ミミの部分だけを使うなんて、なんとも贅沢。
コリコリ感がたまりません~。
ワタを和えないで、添えるところがオシャレですなぁ。


中国料理 粋圓(すいえん)さん。その4

お酒が飲みたくなるのは当たり前でございまして、
「美丈夫・特別本醸造」を。高知の地酒です。
香りが良くて、まろやかで~、そしてキリリとスッキリ。
旬のお酒です。いいですね~。

「ハツの焼き物」。
味がしっかりきいていて、
そして柔らかい~ちょい焦げ目がこれまた美味しい。
お酒も2杯目突入→

中国料理 粋圓(すいえん)さん。その5

カウンターにあったなにやら怪しい瓶(笑
調味料自動発酵装置だとか。。。


中国料理 粋圓(すいえん)さん。その6

「酸辣湯(さんらーたん)」黒酢スープ。
中華に来たらやっぱりスープ
まろやかに見えますが、スパイシーなのですぅ。
黒酢も体に優しいョ。


中国料理 粋圓(すいえん)さん。その10

「黒酢の酢豚」。
ジャガイモとタマネギだけのシンプルな酢豚★
お芋好きな私には嬉しい、黒酢との絡みが絶品なのです。


中国料理 粋圓(すいえん)さん。その7

「油淋鶏(ゆうりんちい)」、
鶏のから揚げ 薬味ソースかけ。


中国料理 粋圓(すいえん)さん。その8

ユウリンチイ~!♪
なぜにこんなに柔らかい唐揚げに!


中国料理 粋圓(すいえん)さん。その12

香味のきいたネギだくのタレ。
甘過ぎなく、ついついお箸が進んでしまう~。

中国料理 粋圓(すいえん)さん。その11

おかわり~でございます★

中国料理 粋圓(すいえん)さん。その13

「ピンクグレープフルーツの杏仁豆腐」。
けっして食べ過ぎにはなりません(笑
グレープフルーツの穏やかな酸味とほのかな甘み、
甘さ控えめの杏仁豆腐にピッタリです★

そしていよいよお腹いっぱいっ。
ごちそうさまです。

いつ来ても美味しい「粋圓」さん。
それぞれの季節のお料理も楽しみなお店です。
シェフのこだわり中華料理、おススメですョ。



以前の記事はこちらから。
中国料理の粋圓さん。 [足利市]

【中国料理 粋圓(すいえん)】
@栃木県足利市堀込町2598-1
TEL/0284-71-3005
営業時間/11:30~14:00 (昼・LO)
営業時間/17:30~22:00(夜・LO)
おやすみ/月曜日


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