桐生市を深夜？徘徊です。
ウワサの名店「五味八珍」さん。
雰囲気の良い暖簾からは、美味しそうな香りが漂っています。
ご主人と女将さん、せがれさんである若大将で切り盛りされているお店。
カウンター席に落ち着き、生ビールと白ワインをお願いしました。
「お通し」は枝豆と鶏そぼろ。
風味豊かで歯応えのある枝豆と、
ご飯の欲しくなる鶏そぼろ。
「お刺身盛り合わせ」。
ウニ、タコ、
シマアジ、マグロ、コチ、の5点盛りです。
タコとコチはポン酢で、その他はワサビ醤油でいただきました。
海鮮メニューも豊富で、それぞれの季節によって
オススメも変わるようです♪
シマアジ好きだなー。
「旬野菜の煮物」。
卵でとじてあります。
大好きなミョウガが美味しくて、ワインも一撃でやっつけました！
そして。。。
やっぱり日本酒？！今度は地元のお酒「赤城山」を熱燗で★
キュイィ〜ん、と。
お店の方は皆さんとても明るくて、今夜のカウンター、
ヒジョーに盛り上がっております♪
コリコリとキクラゲの入った「酢の物」。
そして！もうひとつのお店の目玉がこちら！
「親子丼」です！
フタを開けたとたんに、ふわわわわぁ〜ん、と
あまぁ〜くて美味しい香り☆
見るからにやわらかく。。。
もうコレだけでやられそう。。。
なんでもこちらの若大将は、都内の超有名店で修行されていたのだそう。
門外不出！秘伝の親子丼であります！
メチャメチャやわらかく、ふわふわトロトロ。。。
ん〜、思い出すだけで。。。
コレ。
想い出の「器」だそうです(笑
けっこう酔いながらも、あっという間に完食したのは
言うまでもありません！
最後に「バッテラ」をひと口。
これにもオドロキ☆ 〆た感じがやわらかいっ。
鯖とご飯がホント一緒になっている、って言うのかな？
パクッ、パクッ、とイっちゃいましたが、すごく上品なお味でした♪
2時間くらい飲んでいて良い気持ちです。
美味しくて楽しいお酒でした。
旬のオツマミからお食事メニューまでいろいろと豊富。
それでもやっぱり気になったのは「鳥すき」かな？
これは次回のお楽しみということで。
和食のお店「五味八珍」さんです。
ごちそうさまでしたっ！
【五味八珍】
＠群馬県桐生市本町6-381
TEL/0277-22-5381
営業時間/11:00〜14:00(昼)、17:00〜23:00(夜)
おやすみ/火曜日
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