新潟県十日町市。
松代 matsudai から松之山 matsunoyama へ入りました。
「松之山温泉」です。
1本の道路に沿っていくつかの旅館、お宿、飲食店さんが並ぶ、
小さな温泉街です。
お食事処「日の出家」さんにお邪魔しました。
ラーメンの看板が出ているあのお店★
少しだけ遅い、ランチタイムです。
テーブルには「アサツキ」が置いてあります。
薬味やオツマミにどうぞ、てこと？
勝手にいただいちゃって良いのかな？
次の日まで香りが残るんですよねー、コレ。
先ずは生ビールと「餃子」。
もちもちとしたボリュームのある肉餃子です。
酢ダクでいただきましょう！
「イカゲソ串」。
すでに飲みモードになっています(汗
イカゲソ美味し！
すんごいプリプリしてます。
塩加減も絶妙で、また美味し！
普段着のオツマミ、イカゲソにちょっと感動♪
イカがいいのかな？
“イチオシ！”なんて書かれていると、ついついお願いしてしまいます。
オススメの「ハムステーキ串」。
どんなのが出てくるのかと、期待して待っていると、
ひょうたん型のブ厚いハムが！
厚さ2cmはあろうかという大物。
このままでも行けるのでしょうが、ちょこっと醤油をたらしていただきました。
なんだか、懐かし〜。
あったなぁ、こういう味、みたいな。
大きな口を開けて、かぶりついていただきました★
少しだけ焦げているのがスゴクオイシイ♪
冷酒のお替りと一緒にお願いした「馬肉の燻製」です。
歯応えと濃縮されたような旨味。
噛んでいると、さらに味が出てくるような。。。
絶品のオツマミになります。
日の出家さんは「アゴだしラーメン」が有名らしいですが。
アゴと言えばトビウオのこと。
天邪鬼ではありませんが、
自慢の逸品は取っておいて、次回の楽しみに！
というわけでお願いした「カレーライス」！
最近、カレーがホント多いです。
やっぱり新潟ですから〜、ご飯がオイシイ♪
ちょっぴりニンニクとガーリックの効いたカレー。
食べたい時がウマイ時！
福神漬けもスゴクウレシイ★
こちらはお漬物3点。
お通しの「つる芋」、「コリンキーとキュウリ」、「フキ」。
店内に飾ってあった昔の防寒具？のミニチュア。
けっこう欲しかったりします(笑
松之山温泉にあるお食事処「日の出家」さん。
ランチで酔い気持ちになってしまいましたが、
どれも美味しかったです★
次回は“アゴだしラーメン”に挑戦かな？！
ごちそうさまでした♪
以前の記事はこちらから。
○ 大地の芸術祭の里、大地の祭り 2011夏 ［新潟県十日町市］
【日の出家】
＠新潟県十日町市松之山湯本19-2
TEL/025-596-2491
営業時間/11:00〜15:00(昼)、18:00〜22:00(夜)
おやすみ/第2、第4木曜日
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