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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

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牛たんつづみ足利店 2010-2 その1

「あんぽ柿の天ぷら」。

牛たん料理の専門店、「つづみ」さんにお邪魔しています♪
いつ来ても楽しみなのが、この「お通し」。
今夜は、あんぽ柿の天ぷらデス。
すごく美味しくて、も少し上手に紹介したかったのですが。
写真がこの1枚しか。。。

残念~。

で、今夜いただいているのは
イタリアワインの赤。
軽くて飲みやすいライトボディ。
ボトルでねー。

牛たんつづみ足利店 2010-2 その3

カウンターには、

おそらく、つづみさんの社長さんが活けたであろう
お花と、

牛たんつづみ足利店 2010-2 その2

摩訶不思議な象と酒の小瓶。。。

お洒落ですよネ★

牛たんつづみ足利店 2010-2 その4

「お漬物」。
ナス、タカナ、沢庵、それに古漬けも一緒になった優れモノ。
軽めのワインとお漬物って意外に良いかも♪

牛たんつづみ足利店 2010-2 その5

「牡蠣のオリーブオイル焼き」です。


牛たんつづみ足利店 2010-2 その6

焼かれたパン粉のこおばしい香りと、
サクサクしている食感。
オリーブオイルの香りもすごく美味しい♪

そしてポッタリと現れた、温かい牡蠣。
ひと口でパクッ、と。
とってもジューシーです!
火を入れた牡蠣ってオイシイですよねー☆

牛たんつづみ足利店 2010-2 その7

やっぱりお肉も食べたくなるのデス。
こちらは「たんステーキ」。
タンの歯応えを残しながらも絶妙なやわらかさ。
適度にボリュームもあって大満足♪
美味しいなぁ。。。

カウンターに腰掛け、
マスターとしばらく歓談。
けっこうな時間を過ごしたかな?。。。
美味しい料理とお酒がリーズナブルに楽しめるお店、
「牛たんつづみ」さん。
ごちそうさまです!



以前の記事はこちらから。
絶品のタン焼きをいただきました♪  足利市★牛たんつづみ

【牛たんつづみ 足利店】
@栃木県足利市雪輪町2486
TEL/0284-22-2133
営業時間/17:00~26:00
おやすみ/水曜日

コメント
この記事へのコメント
妖怪横丁の室町
(^^ゞ初めまして!

時々blogを拝見しています
「つづみ」の現店長とは10年以上の付き合いになります。


BECCAN殿のblogと出会ったのはYahoo!で冗談半分でホルモン万平と検索した事がきっかけでした(笑)

そのお陰で今はなき佐野の季如月と出会う事も出来たので感謝をしております


さて足利の室町をご存知ですか!?


足利の飲食店組合から妖怪横丁と呼ばれている場所です!

室町の女将さんが作る家庭料理を肴に飲みに行きます

通称お化けメンチは足利一の味ですよ(^O^)/

僕は女将さんから室町の広報部長に任命されているのです(^_^;)

来月の3日に同僚達と室町に飲みに行きます!

JAZZが流れる店内で和食と和飲が楽しめる店です


「室町」

足利市巴町2541

Tel 0284-21-6601

営業時間17:00~24:00

休み 日曜・祭日
2010/06/19(土) 14:58 | URL | さすらいの飲み師 #-[ 編集]
さすらいの飲み師 サマ★
はじめまして!
「妖怪横丁」ですかっ?!
なにが出るやら怖そうなストリートですね。
あそこの路地の通りかな。。。

室町さん、一度行ってみたいなーと思っていました♪
またいろいろ教えてくださいネ。
貴重な情報ありがとうございます。
2010/06/20(日) 06:31 | URL | BECCAN #-[ 編集]
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