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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

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火風鼎 白河市ラーメン 2

ただ今、午後3時半前です。
お腹一杯になった私が、ラーメン屋さんの駐車場にて。

お店に入ったのが2時半過ぎだったかな~?
30分近くのウェイティングの後、
醤油のチャーシューメンをお願いしました。

白河ラーメンっていうのも初めていただきました。
人気のあるお店だということで
ランチタイムは避けて、時間をずらしてお邪魔したのですが、
常連さんと見受けられる方や観光の方、
次々押し寄せるお客さん★
すごいなっ!

今回、ラーメンの写真はありません。
コの字カウンターの端に陣取ったものの、
まだまだ後ろに控えているお客さんを目の当たりに
悠長に写真など撮っていては申し訳ないなー、と。
ごめんなさい。

まず驚いたのはチャーシュー!
グラムにすれば、ちょっとしたステーキ1枚くらいはあるんじゃない?!
やわらかくて美味しい、ボリューム満点のチャーシュー。
量が多くても飽きないんです★

火風鼎 白河市ラーメン 1

そして中太の手打ちのちぢれ麺。
これも良かった♪
なんて言うんでしょう、しっかりと麺を打っているのが
伝わってくるって感じかな?

スープはやや濃い口だと思いますが、
とても澄んでいて意外にスッキリとしています。
旨味たっぷりで、後を引く美味しさ♪

ラーメン自体あまり食べない方なのですが、
こちらのラーメン、オススメです(笑
市内には白河ラーメンのお店がたくさんあるようです。
次回は他のラーメン屋さんにも挑戦してみたいな。。。
BECCANオススメ★★★のラーメン、
「火風鼎」さんでした。ごちそうさまです!!


以前の記事はこちらから。
白河集古苑に礎石を見た!  ★白河市

【火風鼎・かふうてい】
@福島県白河市鬼越44-16
TEL/0248-22-8314
営業時間/11:00~19:00
おやすみ/火曜日
☆11~15時は禁煙
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