FC2ブログ
ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。
九・一そば、第一立花。[足利市]

足利にある老舗のお蕎麦屋さんです。
第一立花」さん。
地元の人からは〝九・一そば〟と呼ばれている
有名店です★


九・一そば、第一立花。[足利市]

小上がりに陣取りました。
ふと見上げれば、お蕎麦の云われが額装されています。


=== 紹介文より ===
九・一そばの歴史的背景
当地区は足利発祥の地本町(もとまち)と称し、室町時代に於て
市の開設をみております。
市は八の日(現在の緑町地区)に行なわれ、その後二の日(現在の六・七丁目)
をむかえ、更に三の日(現在の五・六丁目)に開設され、繭・綿糸等の売買が
行なわれ織物の産地として形成づけられておりました。

商売活動は寛文に至って活発となり、天保に及んで混雑が甚だしいため
新田(しんでん)町(現在の通四丁目以東)に市場の設定・日どりの統一を計り
九の日・一の日を定め、九・一の市とされました。


九・一そば、第一立花。[足利市]
メニューに載っていた、大正8年頃のお店の写真。

市は近郷近在より売買人が集り賑わいを見せており、縁起のよいそばも登上
売買人の食事として人気を集めており
「良い縁起・九・一の市の九・一そば」と親しまれたそうです。
云々。。。


そして、明治12年に開業されたのが第一立花さん。
深いです。とても歴史があるんですね。


九・一そば、第一立花。[足利市]

というわけで、感激もひとしお、
「ざるそば」大盛りバージョンをお願いしました。

そば粉十割の生粉打ちそばに挑戦したかったのですが、
限定15食、やはり人気で売り切れでした(涙、、、


[九・一そば、第一立花。[足利市]]の続きを読む