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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

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太田市にある和食屋さんです。みのやさん。

太田市にある和食のお店、
旬彩 みのや」さんです。3回目~☆
カウンター、一番左の席で一献。

お通しは、「エリンギの南蛮漬けとチヂミホウレンソウ」
エリンギめちゃめちゃ大好きなのです。


太田市にある和食屋さんです。みのやさん。

今夜は白ワインを愉しもう。
国産の〝アルガブランカ・クラレーザ〟をお願いしました。
適度に果実味のある、やや辛口です。

そして「お刺身」。
手前からヤリイカ、ゆば、それにゴマアラの3点盛り。
肉厚のアラは、ホント美味しい♪


太田市にある和食屋さんです。みのやさん。

「和牛の炙り」。
レアの和牛。ガーリックチップの風味♪
すりおろした生のニンニクじゃないから、
重くなくていいんです。


[旬彩みのや。Vol.3 [太田市]]の続きを読む