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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。

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関越道をひとっ走り、トンネルを抜けたら
そこは雪国であったっ~!
越後湯沢です。久しぶりにお邪魔した「居酒屋 ゆた」さん♪

居酒屋 ゆた。[新潟県湯沢町]その1

スキーの方や忘年会で賑やかな店内★
カウンターの一番奥の席をGETです。

お通しは、大好きな「とちおの油揚げ」。
芋焼酎と一緒にいただきます。
この厚みがたまりませんっ。


居酒屋 ゆた。[新潟県湯沢町]その2

居酒屋 ゆた。[新潟県湯沢町]その3

お刺身をいただこうと思ったら、
宴会のお客様の怒涛のオーダーで、なんとsoldout。
というわけで、ではないのですが「極上馬刺」です。
とろけるような美味しさの馬刺しです。
ニンニクたっぷりでイキましょう★


居酒屋 ゆた。[新潟県湯沢町]その6

焼き魚もお願いしました。
「子持ちハタハタの塩焼き」。
プチプチとした卵の食感がたまらないハタハタです。
塩加減が絶妙で、熱燗が欲しくなります♪
美味し☆


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