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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。
中国料理 粋圓(すいえん)さん。その1 中国料理 粋圓(すいえん)さん。その2

今日は中華にしようか?
ついつい足を運んでしまうのが、足利市にある「粋圓」さん。
いつきてもキレイで落ち着いた店内、癒されますぅ~。
静かなBGMが心地よい、平日ランチタイムでございます♪


中国料理 粋圓(すいえん)さん。その3

まずは「スルメイカのミミの塩辛」。
新鮮じゃないとできない塩辛。ミミの部分だけを使うなんて、なんとも贅沢。
コリコリ感がたまりません~。
ワタを和えないで、添えるところがオシャレですなぁ。


中国料理 粋圓(すいえん)さん。その4

お酒が飲みたくなるのは当たり前でございまして、
「美丈夫・特別本醸造」を。高知の地酒です。
香りが良くて、まろやかで~、そしてキリリとスッキリ。
旬のお酒です。いいですね~。

「ハツの焼き物」。
味がしっかりきいていて、
そして柔らかい~ちょい焦げ目がこれまた美味しい。
お酒も2杯目突入→

中国料理 粋圓(すいえん)さん。その5

カウンターにあったなにやら怪しい瓶(笑
調味料自動発酵装置だとか。。。


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