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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。
12年7月の粋圓さん。 その1

足利市の「粋圓」さん。
幾度となくお邪魔している中華料理のお店です。
ラーメン屋さんぢゃないョー。

最近は怪しい前菜を出してくれるので(笑、
今夜もおまかせオツマミで1杯♪

「鳥取産鰯の自家製オイルサーディン赤酢がけ」と、
「焼ナスの冷菜」。
オイルサーディンはもちろん、その赤酢の美味しさにオドロキます★
焼きナスは香ばしくて、ピタっと冷たい。


12年7月の粋圓さん。 その2

美味しい前菜には日本酒をチョイス。
雪中梅の本醸造にお燗をつけていただきました。バッチリ★

「岩手鶏のレバーペスト レモンソース」。
コクの深ぁ~いレバーペースト。
病み付きになりますよ、コレ!


12年7月の粋圓さん。 その4

「ズッキーニと芝エビのフライ」。
ズッキーニの歯応えと、芝エビのプリプリがドンピシャ★
ほんのり辛い味付けで、お酒がお酒が進むクン。


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