足利市にある牛たん料理の専門店「牛たんつづみ」さん。
こちらのお店のお通しがすごく好きです☆
毎回違って、いろいろな一品が楽しめます。
今夜は「白子豆腐」。
いいなー、コレ。
11月〜春先まで、牡蠣料理も楽しめます♪
広島から直送される新鮮な牡蠣！「かきの正油漬」。
ヒジョーにお酒を加速してくれるオツマミ。
ブラウマイスターをやっつけた後、
白ワインをいただきました！
以前はゆでたん派。
今は「たん焼き」にハマっています(笑
香ばしい焼き上がりで、程よく肉厚な歯応えがなんとも言えません。
好きだなー。
