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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。
西洋料理 オープティブション [足利市]その1

Au Petit Bouchon」。
足利市に新しくOPENした西洋料理のお店です。
すごくインパクトのある赤です!


西洋料理 オープティブション [足利市]その2

辛口の白ワインをお願いし、
お通しは「やまと豚のパストラミ」。

スモーキーでしっとりとしたお肉は、胡椒の辛さも手伝って、
グイグイとワインを加速させますっ。
飲んベェ殺しの美味しいお通し。


西洋料理 オープティブション [足利市]その3

ちょこちょこ摘みたいので、前菜メニューが揃っているのがウレシイ。

「ほうれん草のサラダ」です。
チーズと、ほのかなガーリックの風味。
そして、ほうれん草のシャッキリとした食感の三重奏♪
お酒も嗜みますから野菜はたくさん摂りたいところ(笑


西洋料理 オープティブション [足利市]その5

西洋料理 オープティブション [足利市]その6

オープンしたばかりのお店ということなのですが、
なんとなく落ち着く。

ゆっくりと流れる時間があったりして。。。
これも経験豊富なシェフの演出なのでしょうか?


あ、日本酒ください(汗、、、


[西洋料理のお店、Au Petit Bouchon! [足利市*オープティ ブション]]の続きを読む