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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。
洋和華蘭 ★足利市 その7

ふらふらふらぁ~と、迷い込んでしまったこちらのお店。
最近オープンしたばかりと聞きました♪
「特別に宣伝もしてないもので~」とマスター。

店名がとてもユニークで、なんとっ、「洋和華蘭」!
“よーわからん”というのだそうです(笑

お通しは「牛スジとポテト」。
早速、生ビールをお願いして、さぁさぁ飲りましょう!


洋和華蘭 ★足利市 その1

洋風かな?と思ったのですが、お刺身もあるんですね(汗
こちらは「マグロ」。バチです。

洋和華蘭 ★足利市 その2

お。
鹿、ですか?!

洋和華蘭 ★足利市 その3

ちょっと珍しいんじゃないでしょうか?!
「鹿肉のユッケ」。
どうなんだろ?風味が強いのかな~、と思っていましたが、
意外や意外、とてもあっさりしていて食べやすいんですねー♪
馬刺しよりクセがないかも。。。
上品に感じるくらい、スマートなお肉でした★

洋和華蘭 ★足利市 その4

すんごいラベルのお酒。
こわぁ~(笑
ちょっとこのラベルを見たら笑いが止まらなくなってしまって。。。(失礼!
スッキリ辛口で美味しい純米酒なんです。
香りが強くなくてお料理に合いますね♪


洋和華蘭 ★足利市 その5

これはちょっと感動した「白菜と塩昆布のサラダ」。
白菜と塩昆布の旨味を、
シーザードレッシングでまとめてあるサラダですが、
この白菜のジューシーなこと♪

火を入れていただくことの多い白菜ですが、
生でこんなにもフレッシュ感いっぱいなんですねー!
野菜をいただいてる~、て感じがすごくしますょ(笑


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