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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。
中禅寺からほどなくです。
龍光院というお寺さんの横にある「塩田の館」。
こちらで美味しいお蕎麦がいただけると聞いてやって参りました。

併設された食事処、「北条庵」さんです♪
地元のそば粉を使って、
地元の農家のオバちゃんたちが打っている
「皿そば」が有名なのだとか。

上田市・塩田の館、北条庵さんの皿そば 1

お漬物とかぼちゃの煮物。
蕎麦茶でいただく福神漬と、やわらかく煮えたかぼちゃです。
美味しいなぁ~。

上田市・塩田の館、北条庵さんの皿そば 3

そして「野菜の天ぷら」。
驚くほど甘いタマネギ!抹茶の塩をぱらぱらとふりかけて、
パクリとやっつけました☆
しかし、ホント甘い!

上田市・塩田の館、北条庵さんの皿そば 2

こちら、どろどろです。
普通の汁の他に、「くるみだれ」をお願いしました。
すごく濃厚です。ちょっとびっくり。
ゴマみたいな、くるみみたいな感じかな?

上田市・塩田の館、北条庵さんの皿そば 4

そして、「皿そば」★


[上田市にて、お寺さん巡り、その13  上田市★塩田の館 北条庵]の続きを読む