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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。
足利市の居酒屋「玄檎・げんご」さん♪ 09-10-1

足利市にある「居酒屋 玄檎」さんにお邪魔してます。
手作りにこだわる、おいしいオツマミを用意してくれる
大衆居酒屋さんです♪

冷え込んできた今夜でも生ビール中ジョッキ★
先ずはの、お通しは「モツ煮」です。

足利市の居酒屋「玄檎・げんご」さん♪ 09-10-3

やわらかく煮込まれたモツ。
ドロリ系ではなく、どちらかと言えばあっさり目の汁にも
しっかりと味がしみ込んでいます。
美味しいモツ煮です!

足利市の居酒屋「玄檎・げんご」さん♪ 09-10-4

「カツオのたたき」。
おおーっ、野菜がテンコ盛りの海鮮風です。
レタス、ネギ、ミョウガ、ニンニクの芽、etc。。。

足利市の居酒屋「玄檎・げんご」さん♪ 09-10-5

ポン酢ベースのドレッシングに野菜の風味。
カツオと一緒にパクッ、といっちゃってください!
新鮮なカツオと、鼻から抜けるミョウガとニンニクの
なんとも言えない美味しい香り~。
食欲、盛り上がります!

そして私は福井の地酒、
「黒龍・ひやおろし」をいただき。。。
ウマイ♪

足利市の居酒屋「玄檎・げんご」さん♪ 09-10-2

カウンターに大きなお鍋が登場する頃。。。


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