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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。
以前、石坂さんから、
「うまいうどん屋がありますよー」、と聞いていたのです。
過日、いよいよ、やまけんサンのブログでも紹介されました!

と言うことで、行って参りました、
赤城山麓、富士見村にある
「だんべ うどん」さんです!

富士見村のだんべうどん

オーダーしたのは
お店のおすすめ、「肉汁うどん」。
3合、5合、7合盛りとある中から、5合盛りを注文!

原料の小麦は地粉。
だから若干の色がついています。
白いうどんしかお目にかかったことがなかったので
意外に意外。うどんて色があるんだなー、と。
自然な色だね♪

富士見村のだんべうどん 2

「ゴボウのきんぴら」と「椎茸」。
やはり、こだわりの農家さんから
仕入れている無農薬のものだそうです。

少し濃い目の肉汁につけて。
さぁ、いただきましょう!

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