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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。
だだちゃ豆 from山形県

東北を突っ走っているツーリング部隊から届けられたのは
山形県鶴岡名産の「だだちゃ豆」。
見るからにボーボーです。
でもこれがうまいんですぅ。

=== だだちゃ豆の名前の由来 ===
「だだちゃ」とは、庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味。
その昔、城下町・鶴岡が酒井藩だった頃、殿様が大変な枝豆好きで
毎日枝豆を持ち寄らせては
「今日ははどこのだだちゃの枝豆か?」と聞いていた事から
いつからか「だだちゃ豆」と呼ばれるようになったといわれています。
資料「だだちゃ豆の気持ち」より。。。


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