栃木市にある太平山(o-hirasan)。
あじさい祭りです。
参道脇に咲き乱れるアジサイの花。
平日にもかかわらずたくさんの観光客で賑わっていました。
綺麗ですよね〜、アジサイの花。
いろいろな色で咲いてくれるのもアジサイの魅力なのでしょう。
ハイっ、場所替えデス！
はや〜っ。。。
BECCAN的には花より団子なのです。。。
桐生市天満宮から続く本町通りと呼ばれるストリートの
ちょうど中心あたりでしょうか？
ビルの2階にある「ワイン＆イタリア料理」のお店
『プリマ・ベーラ』には生粋の料理人がいます。
以前お話を伺った時に
「夜、眠りにつくまで料理のことを考えている」
「料理で人に喜んでもらう。それ以外なにもない」と言ったシェフ。
コアなファンがつくのは、そんな情熱がお料理を通して
お客様に伝わるからでしょうか。
今宵のディナーはグラスワインの白からはじまります。
中部イタリアのワイン「トレビアーノ」。
爽やかでキレもあるけれど、どこかやさしい、
まろまろとした白ワインです。
つきだしのオリーブは、これぞまさに「ワインのためのおつまみ」。
もともとオリーブは好きですが、しっかりと塩味とオリーブオイルの
香りがしみたこのオリーブ。
ワインととても相性がよくてネ♪
今日は、予約をしたわけではないので
アラカルトで色々いただきました。
1週間前ほど前に電話で予約をしておくと「ベストな旬」を堪能できる
シェフのおまかせコースがいただけます。
ちょうど中心あたりでしょうか？
ビルの2階にある「ワイン＆イタリア料理」のお店
『プリマ・ベーラ』には生粋の料理人がいます。
以前お話を伺った時に
「夜、眠りにつくまで料理のことを考えている」
「料理で人に喜んでもらう。それ以外なにもない」と言ったシェフ。
コアなファンがつくのは、そんな情熱がお料理を通して
お客様に伝わるからでしょうか。
今宵のディナーはグラスワインの白からはじまります。
中部イタリアのワイン「トレビアーノ」。
爽やかでキレもあるけれど、どこかやさしい、
まろまろとした白ワインです。
つきだしのオリーブは、これぞまさに「ワインのためのおつまみ」。
もともとオリーブは好きですが、しっかりと塩味とオリーブオイルの
香りがしみたこのオリーブ。
ワインととても相性がよくてネ♪
今日は、予約をしたわけではないので
アラカルトで色々いただきました。
1週間前ほど前に電話で予約をしておくと「ベストな旬」を堪能できる
シェフのおまかせコースがいただけます。
