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ウワサのBECCAN。ブログbeccanです。グルメ、おサケな話、チマタの話題などなど。
佐野市 CHINESE DINING 花と華 
道の駅どまんなかたぬま内の
CHINESE DINING花と華。
コチラの料理長は昔、足利市でとても人気のあった
中華店(現在はないそうです)をとりしてきっていた方。
前々から「どまんなかたぬまの中華店は美味しいよ」
と聞いていたのです。

るんるん♪
やっと今夜来ることができました。
しっかし…メニューブックを見ると
その品数の多さに驚きます。。
どれをどう頼んだら良いかよくわからない私。
中華にはあまり詳しくないんです。
…で、メニューをパラパラとめくってみると
最後の方に「飲茶のコース」がのっていました。
コレいってみようかぁ!ってことで、今夜は飲茶尽くしデ!

佐野市 CHINESE DINING 花と華 蒸し鶏 チャーシュウ
最初の一品。
蒸し鶏とチャーシュウの冷菜です。
色みの美しいサラダ感覚で。
チャーシュウのお味、しっかりしみこんでいて美味しかった。
コレは、このコース期待できそうっ♪

佐野市 CHINESE DINING 花と華 ニラ焼まん 春巻き
続いて春巻(奥)
それから、透き通った皮がぷりぷりツルン♪の
韮焼まん。
春巻は揚げ方の具合がちょうどいい。
皮はパリッ。中からジュワ~、トロ~の世界。
中から出てくるトロミのある具が、あっついけれどウマ。
韮焼まんはスナック感覚の一品。
ケチャップとマヨネーズをたっぷりつけて熱いうちに。

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