12月。
週末は忘年会やお付き合いなど、宴席の多い、胃腸を酷使する月です！？
しかしまだまだ飲み足りない、
タフな体力をお持ちの方にオススメしたいのが「居酒屋 玄檎」さん。
気取らず飲める大衆居酒屋さんです！
ちょっと遅めのスタートでお邪魔しましたが。
やはり満席、席をつめてもらいカウンターへ。
マスター一人で切り盛りしているとあって、大忙し！お任せでお願いすることにしました。
お通しの「もつ煮込み」。
じっくり煮込まれた柔らかなもつ。
コンニャクもぷるるん、と。スープもコクがあります。
ウマイもつ煮込みです。
「牛すじ煮込み」。
これまたプルプルといった食感で良く煮込まれていますねー。
とても柔らかい。
ピリッと辛子をつけて、生ビールが進んでしまうわけです。
