本日も遅い晩ご飯。
足利のまちを車で走っていて、ふと気になったお寿司やさんの看板。
「栄寿司」さんにお邪魔しました。
カウンターは、おじさま方で賑わっている様子。
お座敷にしてもらいました。

象形文字みたいな魚のマークが可愛い。

まずはホット梅酒やビールなどで喉を潤しながらお刺身。
さすがお寿司やさんですからね。生のお魚の美味しい事。
貝なんていくらでもいけそう。。。
カニも美味しいぃぃ〜。。。

鱈(たら)の白子ポン酢。
白子って…白子って…ちょっと見た目は「…。」ですけれど
この滑らかな口当たり。こっくりとした濃厚なお味。
ポン酢のさっぱり感と相性良いですね。
「食べられるかな?」って思っていたんだけど
ペロリと平らげてしまいました。
白子オンリーでこんな風に食べる事は稀ですからね
なんだか自分が、とってもグルメな人になった気分。
(なってないって…!)

「どんどんいってみよ〜!」なんて感じで
お次は、ふぐの唐揚げです。
河豚は「骨までしゃぶって…」と言われるくらいに骨の回りが
美味だそうですね。檸檬をきゅ〜っと絞って
カルボーンを食べる犬の気分で骨の髄まで堪能させていただきました。
身は上品で淡白な感じ。小振りな河豚さんで二口くらいで頬張ってしまいました。

注文した焼き魚、きてみてビックリ!
「このお魚は怒っている!!!!!」
顔に「怒」マーク出てるよなぁ〜。
さて、このお魚はぁ。。。。
足利のまちを車で走っていて、ふと気になったお寿司やさんの看板。
「栄寿司」さんにお邪魔しました。
カウンターは、おじさま方で賑わっている様子。
お座敷にしてもらいました。

象形文字みたいな魚のマークが可愛い。

まずはホット梅酒やビールなどで喉を潤しながらお刺身。
さすがお寿司やさんですからね。生のお魚の美味しい事。
貝なんていくらでもいけそう。。。
カニも美味しいぃぃ〜。。。

鱈(たら)の白子ポン酢。
白子って…白子って…ちょっと見た目は「…。」ですけれど
この滑らかな口当たり。こっくりとした濃厚なお味。
ポン酢のさっぱり感と相性良いですね。
「食べられるかな?」って思っていたんだけど
ペロリと平らげてしまいました。
白子オンリーでこんな風に食べる事は稀ですからね
なんだか自分が、とってもグルメな人になった気分。
(なってないって…!)

「どんどんいってみよ〜!」なんて感じで
お次は、ふぐの唐揚げです。
河豚は「骨までしゃぶって…」と言われるくらいに骨の回りが
美味だそうですね。檸檬をきゅ〜っと絞って
カルボーンを食べる犬の気分で骨の髄まで堪能させていただきました。
身は上品で淡白な感じ。小振りな河豚さんで二口くらいで頬張ってしまいました。

注文した焼き魚、きてみてビックリ!
「このお魚は怒っている!!!!!」
顔に「怒」マーク出てるよなぁ〜。
さて、このお魚はぁ。。。。
















